零售卖场经营更新:​试点折扣商超SKU与经营数据?折扣店壁垒?

本文首发于“君实财经”微信公众号,发布时间:2023-12-11

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【hx商社】家家悦调研要点:

折扣商超:

1)目前全国5家门店,预计年底达到10家。24年或开放加盟加速扩张。

2)参观门店单日销售额2-2.5万元,SKU850个,主打2-4口之家一个月内会复购的商品。

3)主推品保证三公里内最低价,自有品牌占比提升。

4)动销90%以上。

5)折扣店壁垒相对较高,对开发和品类组合能力要求更高。

量贩零食:

1)全国50家左右门店,加盟店18家,今年计划开店70家左右,24年加速扩张。

2)参观门店旺季日均销售额2万元,目前1万,进店转化率高达90%以上,客单价30-40元。

3)参观门店净利率8%,其他门店略低,但没有亏损门店。

4)加盟商首次投资23万元(品牌使用费、装修),首位的加盟客户实现了3.5个月的投资回报期。现有的加盟店42%为多地加盟的客户。

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